おばあちゃんのおすすめ野草・・・?草?

いつも決まった日ではありませんが・・・

おばあちゃんが自分で作った野菜を売りに来ます。・・・お母さんって私は呼びますが・・・お孫さんが、うちの子と同じくらいなので、80才まえくらいだと思います。

 

昨夜は、端境期で葉ものもない様です。

持ってこられたのは大根と×××××

「大根は、夏大根?辛い?大根おろしだね」っていうと、

「ぼつぼつ辛いけん、前の晩に皮をむいてきって水に浸しておくだわね。辛味がぬけ~けん。」・・・「わかりましたやってみます」と私 ^^)。

 

もう一つ。

×××××って何か?・・・野草の名前なのですが聞きもらしてしまいました。

×××××ってたべ~かや?」って言われて・・・なんだろうと思ってたら、

「まぁ、食べてみてみないや!・・・おいとくけん。今は葉ものもないけん、おひたしでも油いためでも何でもいけ~が・・・」と、

持ってきたのは、なんか見たことある葉っぱ、草!でも、

不思議と受け入れられたのは、記憶にある。見たことある・・・。

 私の食歴の中に、食べたことあるような気がする×××××だったから・・・

 

早速、茹でてとりあえず冷蔵庫に入れておいた。

お昼に、ちょっと和え物にした。

とても、美味しくいただきました。

くせもない・・・ザクザクっとした食感が気持ちいいかんじ^^)。

 

お店に売れているものではない!野菜じゃないから・・・

 おばあちゃんが採ってきたから、食べて見なさいと進めたから・・・。

 

普通、は食べない・・・でも食べた!

これって、信頼関係から来るもの、私の食歴から来るもの?

どっちもかな^^)・・・おばあちゃんが元気で、野菜を持ってきてくれる!

「また、持ってく~けん、買ってごしないや!だんだん」・・・って、いつも帰り際に言われます。暫くこないと、どうしてるかな?って心配になる^^)

名前も家も知らないんですよ・・・。

 

夏の日暮れは日も長いので、玄関先で腰を下して、いろんな、話をしてくれます。

人生の大先輩のおばあちゃんです。