予定どおり、8日に完成の酵母液です。

フルーティーといえばｿｳですが・・・発酵臭！です。

蓋を開けると、ポンっと軽い音がして、ジュワーと泡が出てきて・・・

水を足して、砂糖を加えて・・・

なにやらわかりませんが・・・いつパンになるんでしょうか？

私の干ししいたけは順調に乾燥しております。

はじめの大きさよりふた回りくらい小さくなって、硬くなって乾いた音がます。

乾いた分、随分軽くなりました。

後、1.2日で完成です。＾＾)/・・・なんか得した気分です。

りんごをとって水を加えた、酵母液。

隣に種が仲間入りです。